Weingut Uibel

Heute bewirtschaftet Leo Uibel 7,5 ha in Ziersdorf im Weinviertel, was ihm ermöglicht, jeden seiner Rebstöcke zu kennen und ihm folglich eine individuelle Pflege anzupassen. Die Böden sind dauerbegrünt und das darunter liegende Gestein ist erstaunlich differenziert. Es gibt Veltliner in fünf verschiedenen Varianten sowie Chardonnay und einen Pinot Noir.

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