Interessante Sachen

Martinigansl

Martinigansl: Wieso eigentlich? So gegen Ende der Ernte findest du in Österreich überall in Restaurants und Heurigen das Martinigansl ausgeschrieben. Und es ist kein Fake für Touristen, sondern eine lange Tradition bei vielen Familien. Aber woher kommt diese Feier...

Österreichischer Wein in Zahlen

Österreichischer Wein in Zahlen Kleines Land - Große Weine Österreich ist ein kleines Land, ungefähr so groß wie Irland oder der Staat South Carolina in den USA. Und sicher, Österreich hat Schnitzel und Mozart, aber es hat auch fantastische Weine. Wieso reden die...

Zierfandler

Zierfandler Ein bissi Info über eine richtig typisch österreichische Rebsorte Es gibt Pflanzen, die du eigentlich nur noch dort findest, wo sie herkommen. Das nennt sich “autochthon” (Anm. super Wort für Parties!). In Österreich ist der Zierfandler so eine Pflanze....

Wir stellen kurz vor: Blauer Portugieser

Wir stellen kurz vor: Blauer Portugieser Ein bissi Info über eine richtig leckere österreichische Rebsorte Der Blaue Portugieser kommt ursprünglich aus der Steiermark, wird aber heutzutage eher in Niederösterreich gefunden. Meistens zu Rotweinen verarbeitet, gibt es...

Weinverkostung, leicht gemacht!

…Viele von uns lieben Wein, einfach so, weil er gut schmeckt. Die Profis haben einen Ablauf… Ich werde euch hier diese Schritte beschreiben, damit ihr bei einer Weinverkostung das Beste (oder Schlechteste) aus den Weinen rausholen könnt…

Die Qual der Wahl

Was genau sind die Faktoren, die die persönliche Entscheidung über den Geschmack beeinflussen? Was ist der Prozess zur Bestimmung der Qualität eines Weines?

Land der (Wein)Berge

…die Österreicher sind im Großen und Ganzen Fans ihrer eigenen Ware, und trinken das Meiste von dem, was sie produzieren, selbst. Anders als zum Beispiel Spanien, Italien oder Frankreich…

Was ist Craftwines?

Wofür steht Craftwines, und was ist denn überhaupt ein Craft Wine? Hier erzählen wir ein wenig über unsere Mission, und was wir erzielen wollen.

Weintouren

Es gibt in der Nähe von Wien elf einzigartige Weinregionen, und wir zeigen Dir auf unseren Weintouren einige davon, bei denen Du auch mit den WinzerInnen sprechen sowie ihre Weine verkosten kannst!

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